12月1日至5日，第六期全国保健食品实训班在安徽省马鞍山市举办。本次培训由市场监管总局食审中心主办，保健食品实训基地承建单位广东省食品检验所承办。食审中心副主任张兰兰、安徽省市场监管局二级巡视员徐洪军、马鞍山市市场监管局局长陈国双等出席开班仪式。来自全国市场监管部门和技术机构的61名代表参加培训。

本次培训聚焦当前监管工作实际需求，开设了原料提取物安全性审评、提取工艺质量控制、保健食品良好生产规范、体系检查要点、原料供应商审计等理论课程，并采用案例教学、模拟检查与互动研讨相结合的多维培训体系，系统提升了参训学员对保健食品原料提取物的审评核查专业能力及综合素养，强化了保健食品注册审评、生产许可、监督检查等环节的衔接配合，进一步推动保健食品全链条监管效能提升。

来源：国家市场监督管理总局食品审评中心

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